80岁奶奶每周都吃它，不怕冷精神好，回家试试真简单做一锅都抢光

原标题:80岁的老奶奶每周都吃。她不怕冷，而且精神很好。回家试试真的很容易。做一个锅，抓住它。

时间总是过得很快，回忆过去的日子总是很美好。在我的记忆中，我80多岁的奶奶一直是一个活泼开朗的老太太。每次去看她，总会品尝到她做的美食。很多时候都和粗粮有关。也许这就是奶奶长寿的小秘诀。

奶奶喜欢这个包子。它是由黑麦粉而不是面粉制成的。看起来很黑，但是味道很好。品尝后也爱上了这种香浓的味道。从那以后，我总是会买一些黑麦粉给家人做各种主食，既健康又不失风味，连孩子都能吃好几口。这种馅比肉馅更受欢迎，软馅好吃。现在这个黑麦包子成了我家餐桌上的宠儿。

配料:黑麦粉500克，韭菜适量，豆腐1块，蚝油1勺，盐适量，花生油适量。

练习步骤:

黑麦粉是从优质黑小麦中精选出来的，采用先进的碾磨技术加工而成的黑麦粉。它富含钙、铁、锌、硒等微量元素，其中硒的含量是普通小麦的3倍多。黑麦粉中的蛋白质、矿物质和18种氨基酸含量均高于普通小麦。钙比普通小麦高132.3%，是我们骨骼中不可缺少的元素，对孩子的成长和预防老年人骨质疏松非常重要。平时要规律饮食，可以适当替代面粉作为主食。

将黑麦粉倒入烤面包机中，在硬度适中的面团中加入适量的水和酵母粉，静置发酵成蜂窝状。

取出黑麦面团，揉匀备用。

韭菜和豆腐切碎，加入盐、蚝油和花生油，拌匀成馅。馅料也可以是你最喜欢的馅料。

把面团分成小块，用手压平，擀成面团备用。

取一个面团，上面放入馅料，像包子馅一样沿边缘捏紧，全部放在帘子上，用湿布盖上，防止皮肤干燥。

锅里放冷水，炉箅上放油防粘，上面放馒头，大火烧开，改中火蒸18分钟左右，即可上桌。

好吃又有营养。80岁的老奶奶每周都吃。她很健康，睡得很好。请快点试试。

巅峰之词:

1.黑麦粉价格不贵，还可以和白面混合做成馒头等主食。它的味道很香，但是它吸收了大量的水分，所以你在和面的时候要注意。

2.蒸馍馍的时间要根据馍馍的大小来决定，尤其是韭菜馅的馍馍不适合长时间蒸。如果时间太长，韭菜会变色。

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