南阳农业职业学院单招的食品加工技术专业主要学习哪些课程

以下是关于南阳农业职业学院单招的食品加工技术专业主要学习哪些课程的介绍

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食品加工技术专业介绍：

食品加工技术

培养目标

培养具有从事食品技术管理、生产管理和产品营销等方面的高级技术应用型人才。

主要课程

生物化学、微生物学、食品加工原理与技术、食品化学、食品化学分析、发酵工艺技术、粮油产品加工技术、果蔬贮藏加工技术等课程。

就业方向

1.中外合资食品、药品企业的生产部门与质量检测部门;2.食品、药品研究与开发部门;3.各级政府的卫生检测与管理部门;4.进出口检验检疫局;5.化妆品等行业的卫生检测部门。

南阳农业职业学院是经河南省人民政府批准、教育部备案的一所公办全日制普通高等院校。学院由建校62年的南阳农校发展而来，位于物华天宝、人杰地灵的国家历史文化名城—南阳市，紧邻驰名中外的卧龙岗诸葛武侯祠景区，楚、汉文化的飘逸与雄浑为学院发展奠定了丰厚的文化底蕴。

学院规划占地600余亩，建筑面积25万平方米，图书馆馆藏书40万册，教职工400余人。学院教学设施齐全，服务功能完善，师资力量雄厚，现已形成一支由3名省级教育专家、42名省市级学科带头人和省市级骨干教师组成的专家队伍，为提高教学质量，培养管理型、技能型、实用型复合人才提供了有力的保障。

南阳农业职业学院单招办学特色

学院坚持以就业为导向，以服务为宗旨，以能力培养为本位，加强专业建设，形成了鲜明的办学特色。学院加强院企合作，建立了完善的毕业生安置网络机构，为毕业生开辟了一条“诚信、稳固、快捷”的就业通道，实现了毕业和就业的零距离对接。

学院坚持为“三农”服务、为生产一线服务的方针，贴近市场办学，以一流的办学条件、优良的教学质量、卓越的社会贡献，受到了政府和社会各界的一致肯定，是省级文明单位，国家优质棉培训基地，河南省劳动力转移培训基地，河南省阳光工程农民创业培训基地，河南省基层农技人员培训基地，河南省职业学校教师教育技术能力培训基。先后成为国家中职改革发展示范性学校、河南省行业示范性学校，荣获“全国德育工作先进集体”、“河南省职教先进单位”、“河南省科技扶贫先进单位”、“河南省职教攻坚先进单位”、“河南省园林单位”等百余项荣誉称号。

　　以上是老师对专业信息的介绍，既然选择了专业，就要好好学习，就要花120%的努力，学出名堂，这样才能让我们在这个社会上立足，才能让我们以后有工作。希望大家以后走上社会都能凭借自己所学的专业找到合适自己的工作。